請(qǐng)問：鮮肉速凍冷庫溫度一般多少度？

防止沖擊式速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗(yàn)，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù).. 全文

沖擊式速凍隧道故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)吸入壓力偏低。 常見原因：膨脹閥開啟太大；過濾器有污物；制冷系統(tǒng)的冷媒不夠。 全文

水餃速凍隧道故障現(xiàn)象：冷庫降溫不正常。 常見原因：冷庫門關(guān)閉不平；蒸發(fā)排管結(jié)霜太厚；壓縮機(jī)的效率低；膨脹閥流量太大或太??；系統(tǒng)內(nèi)有空氣，冷凝器液過冷度小制冷量下降；過濾器油污過多，影響流量；制冷系統(tǒng)中.. 全文

如何選擇珠海冷庫廠家？在選擇珠海冷庫廠家時(shí)，需要考慮以下幾個(gè)因素：1. 制冷設(shè)備：需要考慮廠家使用的制冷設(shè)備是否符合自己的需求，包括制冷量、壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等。2. 冷庫設(shè)計(jì)：需要考慮冷庫的設(shè)計(jì).. 全文