廣州冷庫(kù)要求有哪些

在廣州，冷庫(kù)的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)需要符合一系列要求。以下是關(guān)于建設(shè)一座150至400立方米的大型冷凍倉(cāng)庫(kù)的要求：首先，根據(jù)《制冷設(shè)備安全規(guī)范》GB 8894-2011標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間的溫度應(yīng)分別保持在+3℃～6℃，?18℃±2℃；冷卻速度不應(yīng)小于O.5kg/s;蒸發(fā)壓力不得大于大氣壓:干貨堆放高度不大于貨物凈高的三分之二,果蔬類(lèi)物品不超過(guò)70cm,但底層碼放不許超過(guò)兩層(單臺(tái)壓縮機(jī)除外)。其次，《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(gbj_20)規(guī)定建筑物耐火等級(jí)應(yīng)為二級(jí)以上（不含二級(jí)），外墻保溫材料為不燃燒體或采用B1級(jí)保溫材料且厚度≥20mm的巖棉板隔熱夾芯復(fù)合墻體。另外還要注意防止昆蟲(chóng)生長(zhǎng)繁殖以及鼠害。如果產(chǎn)品中混有卵囊或有成蟲(chóng)存在時(shí)應(yīng)對(duì)其進(jìn)行清理。是驗(yàn)收管理流程，新建設(shè)的冷庫(kù)或者維修后重新啟用的冷庫(kù)必須經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè)合格后方可使用。