請問誰知道：一般進口橄欖油能保存多久？ 有誰可以回答一下嗎？

未開封的進口橄欖油保質(zhì)期在一年到兩年的時間。 開封后的橄欖油會隨著每次開瓶的時間和把空氣接觸發(fā)生氧化，營養(yǎng)物質(zhì)會逐漸流失，風(fēng)味也會逐漸消失，所以開封后的橄欖油盡管在保存得當(dāng)?shù)那闆r下可以保存一年以上，但食用期只有六個月。橄欖油常溫下放到陰涼避光處保存即可，不能放到冰箱的冷藏室里保存。

大多數(shù)進口橄欖油在裝瓶后，未開封約可保管18 ～24 個月，國際橄欖油協(xié)會以至規(guī)則橄欖油裝瓶后，未開封只能保管12 ～18 個月，但在市面上也能找到保管期限為3 年的橄欖油品項，倡議可直接參考瓶身標(biāo)示的食用日期或保管期限，但橄欖油在開瓶后一旦接觸到空氣，就會由于氧化作用而影響到質(zhì)量，所以開瓶后倡議盡量在1 ～2 個月內(nèi)較新穎的時分，將橄欖油運用終了，而且瓶蓋一定要蓋好，假如在期間發(fā)現(xiàn)橄欖油由于酸敗招致滋味怪怪的，以至曾經(jīng)有明顯的油耗味，都倡議不要再運用。

一般進口橄欖油保質(zhì)期是18個月到24個月，橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中適合人體營養(yǎng)的油脂。