進(jìn)口特級初榨食用橄欖油哪里有
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  • -認(rèn)證體系:優(yōu)先選擇帶有歐盟PDO/PGI、澳洲ACO、加州COOC等認(rèn)證的產(chǎn)品,這些標(biāo)志代表從種植到裝瓶的全鏈條監(jiān)管。-包裝細(xì)節(jié):深色玻璃瓶或馬口鐵罐包裝能更好避光保鮮,瓶身應(yīng)明確標(biāo)注「Unfiltered」(未過濾)或「ColdExtracted」(低溫萃?。┕に?。-產(chǎn)區(qū)時令:北半球產(chǎn)區(qū)(西班牙、意大利)的橄欖油最佳賞味期為次年3月前,南半球(澳大利亞、智利)產(chǎn)品則以當(dāng)年9月后為佳。建議消費(fèi)者通過「國家市場監(jiān)督管理總局」官網(wǎng)查詢進(jìn)口食品準(zhǔn)入名單,核對商品中文背標(biāo)上的進(jìn)口商備案號(格式為JY**),避免購買到以精煉油冒充特級初榨的偽劣產(chǎn)品。對于健身人群,可選擇高多酚含量(≥500mg/kg)的早收橄欖油;日常烹飪則推薦煙點(diǎn)較高的科拉喜(Coratina)品種。
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