廊裕維生素C原料廠家:食品級(jí)維生素 C 采購(gòu)合同注
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  • 一、資質(zhì)審查:確認(rèn)源頭性與合規(guī)性

    1.生產(chǎn)資質(zhì)

    -要求廠家提供《食品生產(chǎn)許可證》(SC認(rèn)證)及經(jīng)營(yíng)范圍包含“食品添加劑維生素C”的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    -驗(yàn)證ISO22000、FSSC22000等食品安全管理體系認(rèn)證,確保符合GMP規(guī)范。

    2.產(chǎn)品合規(guī)文件

    -索取最新批次產(chǎn)品的全項(xiàng)檢測(cè)報(bào)告(COA),重點(diǎn)核對(duì):

    ?含量(≥99.0%符合GB14754-2010)

    ?重金屬(鉛≤2mg/kg,砷≤1mg/kg)

    ?微生物(菌落總數(shù)、霉菌、致病菌限量)

    -要求提供食品添加劑生產(chǎn)許可證明(如適用)。

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    二、技術(shù)條款:明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗(yàn)收規(guī)則

    1.技術(shù)參數(shù)鎖定

    -在合同中逐條明確:

    ?執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)標(biāo)GB、USP、EP或雙方約定企標(biāo))

    ?關(guān)鍵指標(biāo)(旋光度、灼燒殘?jiān)⒉菟岷康龋?/p>

    ?感官要求(白色結(jié)晶性粉末,無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì))

    -拒絕模糊表述(如“符合食品級(jí)”),必須量化指標(biāo)。

    2.驗(yàn)收與復(fù)檢機(jī)制

    -約定到貨后7~15天內(nèi)可委托第三方檢測(cè)(如SGS、華測(cè))。

    -明確質(zhì)量爭(zhēng)議處理流程:若不合格,廠家承擔(dān)退換貨+檢測(cè)費(fèi)+違約金(建議≥合同額20%)。

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    三、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn):源頭防偽與交付保障

    1.生產(chǎn)溯源能力

    -要求廠家提供原料來(lái)源證明(如玉米/山梨醇采購(gòu)憑證),避免使用回收料或工業(yè)級(jí)VC冒充。

    -合同注明:“產(chǎn)品需為供方自有產(chǎn)線生產(chǎn)”,禁止轉(zhuǎn)包貼牌。

    2.包裝與儲(chǔ)運(yùn)要求

    -明確包裝標(biāo)準(zhǔn)(食品級(jí)PE袋+鋁箔內(nèi)襯,25kg/桶),標(biāo)注“防潮、避光”標(biāo)識(shí)。

    -約定運(yùn)輸溫度(≤30℃)及保質(zhì)期(通常2年),到貨時(shí)檢查密封完整性。

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    四、責(zé)任條款:規(guī)避隱性成本

    1.知識(shí)產(chǎn)權(quán)與合規(guī)擔(dān)保

    -廠家需承諾:產(chǎn)品不侵犯第三方專(zhuān)利(如發(fā)酵工藝專(zhuān)利),否則承擔(dān)賠償。

    2.賠償范圍擴(kuò)展

    -增加條款:“若因原料問(wèn)題導(dǎo)致買(mǎi)方終端產(chǎn)品召回、處罰,供方承擔(dān)連帶責(zé)任”。

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