科普：保健品液相檢測的維生素含量如何驗證？廣州中森

保健品維生素液相檢測：如何驗證含量？廣州中森對照品是關(guān)鍵

在保健品質(zhì)量把控中，準確測定維生素含量至關(guān)重要。高效液相色譜法（HPLC）是核心檢測手段，其驗證過程嚴謹科學：

1. 樣品前處理： 根據(jù)維生素性質(zhì)（水溶性/脂溶性）和配方，采用特定溶劑（酸、堿、有機溶劑）提取，并通過固相萃取、過濾等方式凈化，去除干擾物質(zhì)。

2. 儀器分析： 優(yōu)化HPLC條件：

* 色譜柱： 常用C18反相柱。

* 流動相： 水相（含緩沖鹽）與有機相（甲醇/乙腈）梯度洗脫。

* 檢測器： 紫外/可見光（UV/VIS）或熒光檢測器（視目標維生素而定）。

* 流速、柱溫、進樣量 均需精確控制。

3. 方法驗證 (核心)： 確保方法可靠：

* 精密度： 同一樣品多次測試，結(jié)果需高度一致（RSD小）。

* 準確度： 通過加標回收實驗驗證，計算回收率（應在合理范圍內(nèi)，如90%-110%）。

* 線性范圍： 不同濃度點繪制標準曲線，相關(guān)系數(shù)（R2）需接近1。

* 檢出限/定量限： 明確方法能測定的最低含量。

4. 含量計算與驗證： 這是廣州中森檢測等權(quán)威機構(gòu)的核心價值所在：

* 對照品的關(guān)鍵作用： 使用高純度、已知準確含量的維生素標準品（對照品）。

* 標準曲線法： 精密配制一系列濃度的對照品溶液進樣分析，建立峰面積（或峰高）與濃度的標準曲線。待測樣品含量據(jù)此計算。

* 對照品比對驗證： 將樣品檢測結(jié)果與同時分析的、濃度相近的對照品結(jié)果進行嚴格比對。通過考察保留時間一致性、峰形相似性，特別是計算出的含量與對照品標示含量的吻合度，來直接驗證本次檢測結(jié)果的準確性和可靠性。中森提供的權(quán)威對照品是這一環(huán)節(jié)的“標尺”。

總結(jié)： 保健品維生素HPLC檢測的驗證，是前處理、儀器分析、方法學驗證和對照品精準比對的系統(tǒng)工程。廣州中森檢測提供的權(quán)威、可溯源的對照品，及其嚴謹?shù)谋葘Σ僮?，是確保最終出具的維生素含量數(shù)據(jù)準確、可信的核心保障，為消費者安全和產(chǎn)品質(zhì)量保駕護航。