遼寧漢堡紙相關(guān)知識(shí)

遼寧漢堡紙：食品包裝領(lǐng)域的區(qū)域特色與技術(shù)優(yōu)勢(shì)

遼寧作為中國(guó)東北老工業(yè)基地的重要省份，在食品包裝材料領(lǐng)域也展現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)，其中漢堡紙（漢堡包裝紙）的生產(chǎn)與應(yīng)用頗具代表性。這類產(chǎn)品主要用于快餐行業(yè)，包裹漢堡、三明治等食品，需滿足防油、防滲透、耐高溫等性能要求。

材料與生產(chǎn)工藝

遼寧地區(qū)的漢堡紙生產(chǎn)企業(yè)多采用食品級(jí)牛皮紙或淋膜紙作為基材。以沈陽(yáng)、大連等地的為例，其生產(chǎn)工藝融合了傳統(tǒng)造紙技術(shù)與現(xiàn)代涂層技術(shù)：

1. 基紙?zhí)幚恚哼x用原生木漿紙，通過(guò)高密度壓光工藝提升紙張緊密度；

2. 防油涂層：采用水性氟碳樹(shù)脂或聚乙烯（PE）淋膜技術(shù)，形成0.02-0.03mm的防油層；

3. 印刷工藝：使用食品級(jí)大豆油墨進(jìn)行柔版印刷，符合FDA食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)。

技術(shù)創(chuàng)新與環(huán)保趨勢(shì)

遼寧部分企業(yè)如遼寧東盛集團(tuán)，已研發(fā)出可降解漢堡紙，采用PLA（聚乳酸）生物基淋膜替代傳統(tǒng)PE淋膜，在保持防油性能的同時(shí)，可實(shí)現(xiàn)180天內(nèi)自然降解。這類產(chǎn)品通過(guò)歐盟EN13432認(rèn)證，出口比例達(dá)40%以上。

市場(chǎng)應(yīng)用特點(diǎn)

本地漢堡紙企業(yè)依托東北糧食主產(chǎn)區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，形成原料-生產(chǎn)-應(yīng)用的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。典型規(guī)格為25g/㎡-40g/㎡，可承受120℃高溫和30分鐘油脂滲透測(cè)試。2022年行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，遼寧漢堡紙占國(guó)內(nèi)快餐包裝市場(chǎng)份額約18%，主要供應(yīng)肯德基、華萊士等連鎖品牌區(qū)域配送中心。

隨著"禁塑令"深化，遼寧企業(yè)正加快布局全降解漢堡紙研發(fā)，預(yù)計(jì)未來(lái)三年產(chǎn)能將提升50%，成為區(qū)域食品包裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。