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視頻作者:億發(fā)食品(德州)有限公司







秋葉丹無鋁泡打粉是我們常用的發(fā)酵劑,一般我們做面包或者糕類都會用到泡打粉,而且現(xiàn)在很多人都會用秋葉丹無鋁泡打粉,這樣所含的化學(xué)物質(zhì)也很少的。更有益于我們的健康。我們一起來認(rèn)識無鋁泡打粉。
秋葉丹無鋁泡打粉在生產(chǎn)工序中是不含鋁, 在膨化、烘焙、速凍、油炸等面制食品中不容易造成鋁超標(biāo), 沒有產(chǎn)生多余的物質(zhì),秋葉丹無鋁泡打粉作用,一般不會對人體產(chǎn)生作用外。一般來說,秋葉丹無鋁泡打粉的產(chǎn)氣速率效果比含鋁泡打粉的好。還有一個特點,無鋁泡打粉都會提高產(chǎn)品品質(zhì),現(xiàn)在的新型秋葉丹無鋁泡打粉不僅能取代傳統(tǒng)的明礬法炸制油條,而且在顏色、表皮松脆、內(nèi)芯柔軟等方面應(yīng)用效果更好,口味上獨具特色。秋葉丹無鋁泡打粉是一種新型的好用的泡打粉。

控糖小零食黑米小餅干的做法
1,70g橄欖油,秋葉丹無鋁泡打粉用途,30g白糖,一個雞蛋攪拌均勻。
2,加入一小把黑芝麻,150g黑米面,80g白面,1g鹽,1.5g小蘇打,1.5g秋葉丹無鋁泡打粉?;旌暇鶆?,揉成一團(tuán)。
3,餅干可以做成自己喜歡的形狀,餅干做好后,外層涂上一層蛋液。
4,烤箱180℃烤30分鐘。和在外面買的餅干味道差不多。
也可在一步中加了50ml牛奶,這樣油就可以相對的少放一點,烤出來是兩種酥酥的口感。如果覺得糖多還可以減少一半,這樣做出來的餅干會微微一點點甜味。

秋葉丹無鋁泡打粉應(yīng)用范圍廣:秋葉丹無鋁泡打粉適用于各種面制品,秋葉丹無鋁泡打粉,如饅頭、包子、花卷、糕點等,秋葉丹無鋁泡打粉批發(fā),使用范圍廣泛。
安全健康:秋葉丹無鋁泡打粉不含明礬和硫酸鋁,對人類健康沒有危害,不會對環(huán)境造成污染,是一種安全健康的食品添加劑。
保存時間長:秋葉丹無鋁泡打粉的保存時間較長,保持期穩(wěn)定,不會影響使用效果。
綜上所述,秋葉丹無鋁泡打粉相對于其他泡打粉具有更多的優(yōu)勢和優(yōu)點,是一種好的食品添加劑。
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