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工業(yè)氣體，高純氮氣99.999%，一種瓶裝壓縮液態(tài)氣體，在常溫常壓下呈氣態(tài)，氣體種類有繁多，主要用于各種工業(yè)制造方面。??? 今天跟大家講下工業(yè)氣體在食品行業(yè)中的應用。??? 1.速凍食品??? 使用液氮深冷急凍技術，可貯存水產(chǎn)品，使得水產(chǎn)品達到國家一級鮮度標準，高純氮氣多少錢，急凍溫度至-32℃下，可以進行儲運，保持時間長，品質也能得到長時間保持。??? 2.干食品??? 對于自然干燥或人工干燥的花生、茶葉、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮氣，可以控制氧的含量，防止食品發(fā)生變色、變味或變質的現(xiàn)象。??? 3.熟食制品??? 在氣調包裝中充入食品級二氧化碳，宜昌高純氮氣，配比在40%—60%，能抑制氧化作用，阻止細菌、微生物或霉菌的生長繁殖，從而防止食品發(fā)生霉變。??? 4.魚肉類及果蔬??? 對于這類食品，不僅要求防止腐爛變質，同時還要求保持新鮮，并且微生物或細菌易在這類食品中滋生并生長，因此需要通過充入一定比例的混合氣體來達到上述目的，一般是用二氧化碳與氧氣相混合的氣體。
標準氣體分二元、三元和多元標準氣體。
應用領域
1. 常見的標準氣體按用途包括：氣體報警類標準氣體、電力能源類標準氣體、石油化工類標準氣體、環(huán)保監(jiān)測類標準氣體、衛(wèi)生類標準氣體、儀器儀表類標準氣體等。
2. 標準氣還可用于環(huán)境監(jiān)測，有毒的有機物測量，汽車排放氣測試，BTU測量，校正標準，超臨界流體工藝等。標準氣視氣體組分數(shù)區(qū)分為二元，三元和多元標準氣體；配氣準度要求以配氣允差和分析允差來表征；比較通用的有SE2MI配氣允差標準，但各公司均有企業(yè)標準。組分的濃度為10級，組分數(shù)可多達20余種。配制方法可采用重量法，高純氮氣純度，然后用色譜分析校核，也可按標準傳遞程序進行傳遞。
3. 大型乙烯廠，合成氨廠及其它石化企業(yè)，在裝置開車，停車和正常生產(chǎn)過程中需要幾十種純氣和幾百種多組分標準混合氣，用來校準，定標生產(chǎn)過程中使用的在線分析儀器和分析原料及產(chǎn)品質量的儀器。
1、標準氣體瓶身沒有警告標識或是標識不清
1)不僅純氣體的瓶身要貼標識，標準氣體的瓶身也要貼標識。
2)標準氣體也有成分構成和濃度。
3)標簽和氣體各項指標要相符
2、標準氣體的閥門出口螺紋應遵循的規(guī)則
標準氣體的閥門出口螺紋應遵循：可燃標準氣體-左旋，不燃標準氣體-右旋。
3、充裝氣體過程中要確保工作人員的人身安全，執(zhí)行嚴格的操作程序，裝配人員要經(jīng)過正規(guī)培訓
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第11年
