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億發(fā)食品（德州）有限公司
主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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桃酥的做法
用料：? 低筋面粉100克? 雞蛋黃1個? ?豬油30克? ?白糖35克? ?鹽0.5克? ? ?無鋁泡打粉1.5克
做法 ：
1.雞蛋黃，豬油，白糖，食用鹽放入干凈容器，攪拌混合。面粉和無鋁雙效泡打粉混合，過篩入蛋液混合液內(nèi)，混合成團。刷蛋液，撒熟芝麻
2.烤箱 上下管 180度 ?15-20分鐘。（視各家烤箱脾氣定時間）
3.晾涼，裝入密封容器。
奶黃小餅干的做法
所需材料：
低筋面粉 250g? ?橄欖油 40g? ?牛奶 50g? ?白砂糖 40g? ?雞蛋 1個? ?無鋁雙效泡打粉 1.5g? ? 食用鹽 1g
做法步驟：
步驟 1
盆中倒入橄欖油，加白砂糖后用電動打蛋器低速攪拌均勻。
步驟 2
打入一個雞蛋，用電動打蛋器低速打發(fā)至變得濃稠有紋路。然后加入牛奶繼續(xù)打5分鐘。
步驟 3
篩入無鋁雙效泡打粉和低筋面粉，攪拌幾下再篩入食用鹽，攪拌均勻。
步驟 4
把粉團揉均勻光滑，用搟面杖搟成0.3厘米的面片，此時可先把烤箱150度上下火預(yù)熱5分鐘。然后用餅干模子把面片印出可愛的形狀，放到墊好油紙的烤盤上，入烤箱上層上下火150度20分鐘。
做饅頭的注意事項
面要和得比做包子的稍硬，面和得太軟，在發(fā)酵的過程，面坯會向下塌，蒸好以后饅頭就不夠飽滿，食品級雙效無鋁泡打粉價格，比較扁平。
分割的時候，食品級雙效無鋁泡打粉多少錢，下刀要快，食品級雙效無鋁泡打粉供應(yīng)商，左手捏著面團一側(cè)，右手迅速剁下，但千萬要小心手，切好的饅頭壞用手向中間攏一下。蒸好的饅頭就比較飽滿。
用直接法可使饅頭的切口更光滑，表面氣孔較少，長春食品級雙效無鋁泡打粉，切面更平整。
蒸的過程面坯通常是縱向伸展，因而饅頭坯不能分得太細(xì)長，要切得稍寬些。
醒發(fā)的時候，案板上要灑上干面粉防粘，并蓋上保鮮膜，或者是放在鋪了玉米葉的蒸鍋里醒發(fā)。
熄火后不要馬上開蓋，否則容易出現(xiàn)回縮，燜3-5分鐘才開蓋。
溫馨提示：以上是關(guān)于長春食品級雙效無鋁泡打粉-億發(fā)食品推薦廠家的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第9年
