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河南新東方食品股份有限公司
主營：鹵蛋,鵪鶉蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產(chǎn)
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鹵蛋方法
1) ? ? ? 雞蛋煮熟后放在涼水里浸泡一會兒，剝去外殼。
2) ? ? ? 將洗好的香蔥鋪在鍋底，放上姜片，泡椒鹵蛋代理，蒜瓣，桂皮，八角，香葉，花椒，茶葉，五香粉，然后把雞蛋碼在鍋內，泡椒鹵蛋省代理，倒入生抽，老抽，冰糖，再倒入將將沒過雞蛋的水。大火煮開后，轉小火煮30分鐘，然后，關火，將雞蛋撈出，放在平盤上，自然晾涼。
3) ? ? ? 雞蛋涼透后，再倒入鍋內，大火煮開后，小火煮30分鐘，然后再關火，撈出雞蛋，重慶泡椒鹵蛋，晾涼。按照此步驟做3次即可。
鹵蛋近年來的發(fā)展一直伴隨著“多元化升級”字眼，價格、包裝乃至內容物上皆有了質的變化。受整體環(huán)境影響，價格帶上限的提升過程中，鹵蛋包裝也經(jīng)歷了多次升級，以滿足現(xiàn)代消費的需求，更加貼合主流消費群體。正是考慮到傳統(tǒng)鹵蛋包裝撕開時容易濺出汁水，轉而采用易撕膜作為產(chǎn)品包裝，消費者可以輕松揭開包裝，更加便捷的吃法滿足了消費者的多樣需求。
鹵蛋配方，鹵蛋是將鮮蛋經(jīng)預煮后，剝殼，再在鹵料中鹵制而成的熟蛋制品。
配方l：雞蛋100枚，白糖、醬油各1千克，茴香、桂皮各75克，丁香、、蔥各25克，鹽120克，紹酒750克。
配方2：白糖、醬油各2千克，黃酒1千克，蔥500克，紅曲400克，鹽250克，姜200克，茴香、桂皮各150克，水10千克。
配方3：醬油2千克，白糖1．5千克，300克，鹽150克，茴香、桂皮各100克，丁香50克，水10千克。
配方4：醬油2．5千克，白糖、茴香、桂皮各800克，泡椒鹵蛋代加工，鹽、丁香各200克，黃酒、各500克，水10千克。
溫馨提示：以上是關于泡椒鹵蛋省代理-重慶泡椒鹵蛋-新東方食品的詳細介紹，產(chǎn)品由河南新東方食品股份有限公司為您提供，如果您對河南新東方食品股份有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應商或者讓供應商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與蛋制品相關的產(chǎn)品！
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第8年
