碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性究竟怎么樣呢?碳酸氫鈉就是我們通常所說(shuō)的小蘇打,在水中的溶解性比較小,是一種白色晶體。碳酸氫鈉在遇熱的情況下可以分解成碳酸鈉跟水。
碳酸氫鈉在50度時(shí)開(kāi)始分解,eva發(fā)泡能用小蘇打,當(dāng)溫度達(dá)到440度時(shí),碳酸氫鈉完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿跟弱酸形成的酸式鹽,融水呈現(xiàn)弱堿性。這個(gè)特性可以用來(lái)生產(chǎn)食品中充當(dāng)膨松劑。






















小蘇打,飼料級(jí)小蘇打,小蘇打,作為一個(gè)新興的行業(yè),被越來(lái)越多的應(yīng)用到牲畜喂養(yǎng),家禽喂養(yǎng)。養(yǎng)雞行業(yè)也需要用到飼料小蘇打嗎?它在家禽喂養(yǎng)又有什么優(yōu)勢(shì)呢?
首先抗熱應(yīng)激能力,這個(gè)作用不僅對(duì)養(yǎng)牛養(yǎng)羊養(yǎng)豬行業(yè)存在作用,eva發(fā)泡能用小蘇打1000,在養(yǎng)雞行業(yè)也同樣適用。夏季高溫,雞的散熱能力降低,碳酸氫鈉進(jìn)口sds脫硫劑,從而受到外界熱應(yīng)激影響。在飼料中添加0.4%左右的小蘇打,有助于緩解雞的熱應(yīng)激反應(yīng)。
小蘇打也可以作為機(jī)體的酸堿調(diào)節(jié)劑。在的雞飼料中玉米的含量要占到60%,所以很容易產(chǎn)生酸性物質(zhì),小蘇打?qū)儆趬A性物質(zhì),可以有效的中和胃酸,促進(jìn)機(jī)體的吸收








在肉雞飼料中添加碳酸氫鈉0.1%~0.5%,對(duì)提高肉雞體等級(jí)和增重都有效果。英國(guó)研究人員報(bào)道,用碳酸氫鈉代替氯化鈉作為肉雞飼料中的鈉源,雞的飲水量減少,墊料狀況得到改善。當(dāng)日糧含鈉量為0.12%~0.28%時(shí),4周齡肉用仔雞體重,喂碳酸氫鈉日糧組為889g,喂氯化鈉日糧組為861g,經(jīng)方差分析差異顯著。 在肉用仔雞飼料中添加碳酸氫鈉,橡塑小蘇打發(fā)泡600,還能減少死率以及降低某些疾病的發(fā)病率。Owen(1994)等研究表明,在玉米一豆粕實(shí)用日糧中加入碳酸氫鈉使日糧堿化,


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