江蘇速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)價(jià)格-新融制冷(在線(xiàn)咨詢(xún))-冷庫(kù)設(shè)計(jì)

如何儲(chǔ)存豆角在小型冷庫(kù)？

將豆角放入到小型冷庫(kù)中，江蘇果蔬冷庫(kù)設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)，那么儲(chǔ)存的溫度應(yīng)該設(shè)置在8到10度左右，同時(shí)濕度也應(yīng)該控制85%左右，豆角本身就是一種害怕寒冷的蔬菜，如果溫度設(shè)置得比較低，那么就會(huì)導(dǎo)致豆角造成凍害，豆角的表面也會(huì)出現(xiàn)病斑，在儲(chǔ)存的過(guò)程中也容易出現(xiàn)腐爛的情況，但是在儲(chǔ)存豆角的過(guò)程中，冷庫(kù)內(nèi)的溫度也不能設(shè)置得過(guò)高，否則也會(huì)促使豆角出現(xiàn)老化的現(xiàn)象，豆角一旦老化就可以看到表面上有所變化，也會(huì)出現(xiàn)纖維化程度加大的一個(gè)現(xiàn)象，嚴(yán)重的情況下更加可能促使豆角腐爛。

將豆角放入到小型冷庫(kù)的時(shí)候，我們首先在采摘的時(shí)候也應(yīng)該把握時(shí)機(jī)，建議在豆角開(kāi)花之后的十一天左右就可以采摘，采摘的過(guò)程中，不應(yīng)該選擇一些成熟度不夠的豆角，因?yàn)檫@一些豆類(lèi)里面含有的糖分比較少，那么水分也更加容易蒸發(fā)，同時(shí)抗病機(jī)制也沒(méi)有完全發(fā)育，在儲(chǔ)存的過(guò)程中，就可能會(huì)導(dǎo)致豆角的品質(zhì)受到相應(yīng)的影響，如果我們采摘的豆角過(guò)熟，這種豆角存放到小型冷庫(kù)之后也不容易保鮮。

冷庫(kù)廠家談建設(shè)冷庫(kù)的成本:

冷庫(kù)的建設(shè)成本并不是只根據(jù)面積來(lái)核算，主要影響冷庫(kù)價(jià)格的因素包含：

1、保溫材料采購(gòu)成本，不同保溫材料的保溫效果會(huì)存在差異，價(jià)格也有區(qū)別。

2、制冷設(shè)備的成本，江蘇餐飲冷庫(kù)設(shè)計(jì)價(jià)格，冷庫(kù)的體積比較大，制冷設(shè)備的功率要求就會(huì)更高，從而導(dǎo)致成本提高。

3、控制設(shè)備成本，為了保證設(shè)備的正常運(yùn)行，還需要配置電控溫控設(shè)備，選擇不同性能的電控溫控，也會(huì)影響建設(shè)成本。

4、其他材料成本，如管道配件以及其他輔助配件的材料，選擇的價(jià)位不一樣，建設(shè)成本也會(huì)有區(qū)別。

5、安裝維護(hù)費(fèi)用，冷酷設(shè)備需要zhuan業(yè)的人來(lái)安裝，后期的調(diào)試、維護(hù)也需要一定的人工成本。

庫(kù)體與外界通道的設(shè)計(jì)

門(mén)的形式：冷庫(kù)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的使用要求和通道寬度的限制有推拉門(mén)，平移門(mén)，江蘇速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)價(jià)格，電動(dòng)門(mén)，卷閘門(mén)，彈簧門(mén)等形式，其中常用的就是推拉門(mén)。平移門(mén)主要用于通道寬度受到限制，推拉門(mén)無(wú)法完全打開(kāi)以及需要比較大的通道時(shí)，門(mén)可以做到比較大，大的設(shè)備與搬運(yùn)工具可以自由出入。

門(mén)坎問(wèn)題：冷庫(kù)由于要做隔熱層，一般為保護(hù)隔熱層會(huì)做到高于地面3-5厘米距離，加上隔熱層的厚度，與外面的完成地面形成臺(tái)階，但這種結(jié)構(gòu)安裝和搬遷比較方便；另外一種是將冷庫(kù)內(nèi)部與外部地面完成而做成一樣高，冷庫(kù)設(shè)計(jì)，甚至在隔熱層之上用同樣地面材料制作，這樣冷庫(kù)無(wú)法搬遷，但人及搬運(yùn)工具進(jìn)出冷庫(kù)比較方便。

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