









我國食品工業(yè)及食品機械的發(fā)展歷程大致可分為三個階段。di一階段20世紀(jì)50年代以前,食品的生產(chǎn)加工主要以手工操作為主,基本屬于傳統(tǒng)作坊生產(chǎn)方式。僅在沿海一些大城市有少量工業(yè)化生產(chǎn)方式的食品加工廠,所用的設(shè)備幾乎全是國外設(shè)備。而糧食加工廠情況略好于食品加工廠。此階段的工業(yè)化生產(chǎn)的糧食加工廠主要是以面粉的工業(yè)化生產(chǎn)加工為主。但同樣,燕麥巧克力成套設(shè)備,面粉廠所用的設(shè)備也幾乎全是國外設(shè)備??梢哉f50年代以前幾乎沒有一家像樣的專門生產(chǎn)食品機械的工廠。﹨

食品包裝機械行業(yè)在國內(nèi)近年來的狀況
食品包裝職業(yè)開展雖然有20多年,燕麥巧克力供應(yīng)商,但就國內(nèi)食品包裝職業(yè)的開展現(xiàn)狀來看,大都的食品包裝機械企業(yè)仍是運用單機出產(chǎn),燕麥巧克力哪里好,出產(chǎn)功率低、耗能高、穩(wěn)定性差、主動化程度低這些可以說是其杰出的特色。就國內(nèi)食品包裝的全體來看,基礎(chǔ)薄弱,科研情況并不達觀,這些現(xiàn)狀從某種程度上也約束了食品包裝職業(yè)的開展。

50-70年代,食品加工業(yè)及食品機械工業(yè)得到很大的發(fā)展,燕麥巧克力,各地新建一di二jie段大批食品加工廠,尤其是面粉、大米、食用油的生產(chǎn)加工廠。在多數(shù)主要的糧食加工廠中基本上實現(xiàn)了初步的機械化工業(yè)生產(chǎn)方式。但同期的食品加工廠尚處于半機械半手工的生產(chǎn)方式,機械加工僅用于一些關(guān)鍵主要的工序中,而其他生產(chǎn)工序仍沿用傳統(tǒng)的手工操作方式。

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