





酒店管理仿真系統(tǒng)功能特點
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。

軟件安全和可靠
詳細的流水賬管理,使每一個進入系統(tǒng)操作都有記載,酒店實訓室多少錢,能夠分辯出操作員的責任。嚴格的操作員權限劃分,關鍵數(shù)據(jù)的保密和責任明確,保證酒店的業(yè)務的正常管理。周密的數(shù)據(jù)備份計劃,保證了數(shù)據(jù)不因為硬件的損壞而丟失。充分體現(xiàn)世界優(yōu)異的網(wǎng)絡操作系統(tǒng)的功能,和采用雙機熱備份等功能,能真正保證系統(tǒng)的安全和運行可靠。

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餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)
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“餐飲擺臺技能訓練虛擬教學系統(tǒng)”主要服務于酒店管理課程《餐飲服務與管理》的學習與實訓。
系統(tǒng)場景以酒店餐飲部為載體,建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務場所,內(nèi)容涵蓋了餐廳服務、托盤、擺臺、折花、菜肴服務、宴會服務等基本技能,并著重進行中餐擺臺技能大賽和創(chuàng)意擺臺設計的訓練。
系統(tǒng)的擺臺實訓模塊分為基礎知識、技能大賽和創(chuàng)意擺臺三大模塊。

調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)
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本系統(tǒng)是國內(nèi)頭個虛擬調(diào)酒實訓教學系統(tǒng),填補了國內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒課程實訓教學的空白。從技術表現(xiàn)手段和實訓效果上,都是一種革命性的突破。同時解決了以往調(diào)酒實訓難度較大、成本較高的問題,開始了虛擬仿真式調(diào)酒教學的先河,促進事半功倍的教學效果。
系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認識酒吧、酒吧器具設備認知、酒水出品服務、教學互動游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。


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