酒店服務(wù)與管理在線仿真教學(xué)-北京利君成

酒店管理實訓(xùn)功能

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng)： ? 以對外門戶的形式，采用圖文結(jié)合來展示酒店的風(fēng)貌，將酒店客房、餐飲、娛樂設(shè)置、會議設(shè)施、旅游等各方面顯示在頁面內(nèi)，吸引客戶預(yù)定。 ? 通過網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng)預(yù)定房間并由酒店負責(zé)人員處理安排，網(wǎng)上預(yù)定的方式已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)科技時代的一種潮流。酒店教學(xué)理論理論操作是理論學(xué)習(xí)、練習(xí)、考核的結(jié)合。學(xué)生在可看查看知識點、案例、進行練習(xí)、下 了教師上傳的附件資料等。

虛擬調(diào)酒教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

“虛擬調(diào)酒教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)”運用虛擬現(xiàn)實技術(shù)與教材相結(jié)合，完全再現(xiàn)模擬了調(diào)制雞尾酒的方法和流程，通過展示多種雞尾酒、原料酒及調(diào)制過程中使用的工具，搭配雞尾酒內(nèi)容的知識講解、所用配料的背景等，讓學(xué)生熟悉和掌握雞尾酒調(diào)試的基本知識和調(diào)制流程，同時結(jié)合多媒體視頻等手段，課程內(nèi)容豐富、互動性強。

本系統(tǒng)場景以酒吧教室的內(nèi)部主體為環(huán)境，再現(xiàn)了酒品陳列柜、吧臺、酒具等酒吧場景元素。通過虛擬仿真和交互的方式，將馬天尼、金費茲等幾十種雞尾酒的調(diào)制過程模擬仿真，學(xué)生可選擇雞尾酒正確的調(diào)制方法、所需配料和計量、調(diào)制過程中使用到的工具及雞尾酒使用的裝飾物。系統(tǒng)還包括雞尾酒基礎(chǔ)知識講解和酒品知識講解、教學(xué)視頻等知識內(nèi)容，涵蓋了調(diào)酒的多方知識面，酒店服務(wù)與管理在線仿真教學(xué)品牌，學(xué)生可以全方面的掌握調(diào)酒相關(guān)的基礎(chǔ)知識和技能。

系統(tǒng)采用三維建模、虛擬現(xiàn)實仿真技術(shù)，酒店服務(wù)與管理在線仿真教學(xué)哪家好，360°完全仿真酒吧服務(wù)的場景和調(diào)酒器具。包括酒吧環(huán)境，酒店服務(wù)與管理在線仿真教學(xué)報價，吧臺，攪拌機、榨汁機、碎冰機等調(diào)酒設(shè)備，搖壺、混酒杯、量酒器吧匙等調(diào)酒工具，酒杯，常用裝飾物等，酒店服務(wù)與管理在線仿真教學(xué)，所有學(xué)習(xí)內(nèi)容均以直觀可視化的方式呈現(xiàn)，方便學(xué)生理解記憶，也極大地提高了學(xué)習(xí)效率。

酒店管理軟件操作實務(wù)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

教學(xué)建議

（1）建議分組教學(xué)，每組人數(shù)控制在5人內(nèi)。在機房實驗室內(nèi)進行仿真模擬訓(xùn)練。酒店管理操作系統(tǒng)為教學(xué)必備。

（2）教學(xué)組織總體采取任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等教學(xué)模式，注重以任務(wù)型案例或項目誘發(fā)學(xué)生興趣；對于項目任務(wù)的教學(xué)，主要采用案例分析、操作、學(xué)生模擬、自主學(xué)習(xí)等教學(xué)方法，加強對學(xué)生實際職業(yè)能力的培養(yǎng)。

（3）在具體教學(xué)過程中，讓學(xué)生直接去酒店進行志愿者服務(wù)或是組織參觀；更能讓學(xué)生體會工作流程和服務(wù)技巧。