小蘇打碳酸氫鈉在食品工業(yè)中一種應(yīng)用廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑。可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿。
小蘇打溶解于水中,可以用于果蔬清洗,廚房餐具,砧板等廚房常用物品的清潔,用清潔海綿蘸取小蘇打粉,直接清洗也可去除塑料餐具的異味,還能清潔杯子上難以去除的茶漬,咖啡漬等。用小蘇打水浸泡廚房海綿,桌布等,小蘇打,還能幫助去除異味。













將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來,放在一個(gè)塑料容器內(nèi),抹在身上散發(fā)異味的部位,可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當(dāng)增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
加一點(diǎn)小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,在洗發(fā)香波里加少量小蘇打,可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏。









注意事項(xiàng)
存儲(chǔ)于干燥通風(fēng)的室內(nèi)倉庫,運(yùn)輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品共貯運(yùn),防止污染、防止受潮,與酸類產(chǎn)品隔離。
小蘇打分為食用和工業(yè)用兩種,飼料級(jí)碳酸氫鈉,是食品級(jí)小蘇打、工業(yè)用小蘇打,還有種呢飼料用小蘇打。食用小蘇打含量是99.8%,完全可以用來做清潔用小蘇打,食品級(jí)小蘇打,工業(yè)用小蘇打和飼料用小蘇打。
小蘇打用途非常廣泛,主要用于食品發(fā)酵劑和疏松劑,飼料添加劑,制革,選礦,中和胃酸小蘇打,冶煉,滅火劑,飼料添加劑,日化,橡膠,染料,石油,環(huán)保等領(lǐng)域。









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