





選擇運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品OEM工廠(chǎng)的關(guān)鍵因素
工廠(chǎng)資質(zhì)與認(rèn)證
工廠(chǎng)需要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照與食品生產(chǎn)許可證(SC認(rèn)證),許可證中要包含特膳食品相關(guān);此外,營(yíng)養(yǎng)食品代加工,工廠(chǎng)還需要有GMP十萬(wàn)級(jí)潔凈車(chē)間認(rèn)證,這是特膳食品的生產(chǎn)廠(chǎng)家必須具備的;其他還有一些ISO22000、HACCP等資質(zhì)。
研發(fā)與技術(shù)能力
研發(fā)能力作為衡量代工廠(chǎng)實(shí)力的一種,代工廠(chǎng)是否具備研發(fā)團(tuán)隊(duì),技術(shù)設(shè)備是否齊全,是否能為品牌方提供配方優(yōu)化、產(chǎn)品改良;能否完成從原料預(yù)處理到成品出廠(chǎng)的所有工序。
原料與品控
代工廠(chǎng)能否對(duì)原料進(jìn)行溯源,能不能提供原料檢測(cè)報(bào)告;原料入廠(chǎng)后,能不能直接對(duì)原料進(jìn)行檢測(cè)等。
服務(wù)與合作模式
代工廠(chǎng)能否協(xié)助品牌方完成從配方優(yōu)化到包裝設(shè)計(jì)的全流程;以及代工廠(chǎng)的合作模式是什么(包工包料、品牌方指l定原料供應(yīng)商等)。

明確產(chǎn)品需求
在貼牌生產(chǎn)之前,品牌方首先需要明確產(chǎn)品的具體需求,包括以下幾個(gè)方面:
產(chǎn)品類(lèi)型:
普通食品:如代l餐粉、酵素飲料等,需符合《食品安全法》要求。
特膳食品(特殊膳食用食品):如嬰幼兒輔食、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品等,需符合相應(yīng)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)(如GB 24154《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》)。
保健l食品:需通過(guò)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局審批,獲得“藍(lán)l帽子”標(biāo)志,并明確功能宣稱(chēng)范圍。
面向人群:大眾消費(fèi)者:如普通膳食補(bǔ)充劑、功能性零食等。
特定人群:如老年人、運(yùn)動(dòng)人群、孕產(chǎn)婦等,需根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)需求調(diào)整配方。
產(chǎn)品形態(tài):劑型選擇(如片l劑、膠l囊、粉l劑、液體等)會(huì)影響生產(chǎn)工藝和成本,需結(jié)合市場(chǎng)需求和代工廠(chǎng)能力確定。

營(yíng)養(yǎng)食品OEM,同樣簡(jiǎn)單來(lái)講就是代生產(chǎn)、代加工的意思。品牌方有自己的產(chǎn)品配方,但是沒(méi)有相應(yīng)的生產(chǎn)工廠(chǎng)、生產(chǎn)資質(zhì)等,于是品牌方就帶著自己的產(chǎn)品配方來(lái)找代工廠(chǎng)合作生產(chǎn),根據(jù)配方生產(chǎn)的廠(chǎng)家就是OEM廠(chǎng)家,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品自然也就是OEM代工產(chǎn)品。產(chǎn)品的配方來(lái)自品牌方,品牌方掌握著產(chǎn)品的知識(shí)產(chǎn)權(quán),代工廠(chǎng)在里面只是做了加工、生產(chǎn)的工作。

溫馨提示:以上是關(guān)于營(yíng)養(yǎng)食品代加工-武漢名實(shí)生物公司(在線(xiàn)咨詢(xún))的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司為您提供,如果您對(duì)武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與食品飲料加工相關(guān)的產(chǎn)品!

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