





大家都知道高溫是具有殺菌的作用的,因此,通過高溫具有殺菌的效果廣泛用于肉類、豆制品、醫(yī)liao方面的消毒處理。我們?cè)诎b這些物品時(shí),需要使用一些耐高溫的材料,而高溫蒸煮袋就是其中一種。
高溫蒸煮袋廠家表示,在包裝方面,也產(chǎn)生了用于高溫殺菌的包裝袋高溫蒸煮袋,高溫蒸煮袋供應(yīng)商,它是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋
在熟食包裝應(yīng)用當(dāng)中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區(qū)別的,怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一個(gè)概稱,因?yàn)檎糁蟾鶕?jù)其使用環(huán)境的溫度不一樣,鎮(zhèn)江高溫蒸煮袋,也有一般型(蒸煮溫度在100~200℃,高溫蒸煮袋哪家好,殺菌30分鐘)、高溫型(121℃,高溫蒸煮袋廠家,殺菌45分鐘)和耐高溫型(135℃,殺菌15分鐘)之分。
水煮袋,其實(shí)通俗易懂的叫法是巴氏殺菌,水煮袋也就是說是用水來進(jìn)行殺菌的,所以根據(jù)其水煮溫度不一樣

為控制好高溫蒸煮袋的質(zhì)量,要注意印刷、復(fù)合、制袋三個(gè)工序的操作事項(xiàng)。生產(chǎn)過程中,各個(gè)控制項(xiàng)目要按要求檢驗(yàn),這是驗(yàn)證質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)的基本措施,所以從原材料到成品完成整個(gè)過程,檢驗(yàn)要嚴(yán)格進(jìn)行,特別是驗(yàn)證袋子功能的耐高溫蒸煮檢驗(yàn)不可有絲毫馬虎
1、印刷前BOPA尼龍復(fù)合膜可以放在熟化室內(nèi)溫度為35度的空間內(nèi)進(jìn)行放置2個(gè)小時(shí)進(jìn)行預(yù)熱.印刷車間要做好相對(duì)濕度的控制,當(dāng)超過75%的相對(duì)濕度我們建議不要進(jìn)行印刷.印刷時(shí)我們要注意干燥溫度有梯度出現(xiàn),否則會(huì)影響到BOPA的干燥與套印精度。
2、要根據(jù)承印材料的特性和復(fù)合膜結(jié)構(gòu)選定適合的油墨,比如選用BOPA尼龍為承印層,個(gè)別顏色的油墨在蒸煮狀態(tài)下顏料可能會(huì)在BOPA上滲透,同樣對(duì)于只有承印層和熱封層兩層結(jié)構(gòu)的蒸煮袋,油墨也有在RCPP上滲透的可能,從而帶來對(duì)內(nèi)容物污染的風(fēng)險(xiǎn)。所以建議要選擇耐蒸煮油墨時(shí)要注意,選擇耐滲透類型的油墨來使用,來進(jìn)一步減少風(fēng)險(xiǎn)。

高溫蒸煮袋包裝的食品是可以連同包裝袋一起加熱的。所以高溫蒸煮袋在質(zhì)量方面要求的非常高。那么我們?cè)趺慈z驗(yàn)高溫蒸煮袋是否合格呢?
1.原材料的檢查:
a.薄膜(鋁箔)的厚度(按GB6672進(jìn)行)、拉伸強(qiáng)度&延伸率(依GB13022-91進(jìn)行)、潤(rùn)濕張力(依GB10003-88進(jìn)行)、透氧/透濕性(依GB1038/1037進(jìn)行)、耐高溫性、衛(wèi)生適合性(符合GB-9687-88)、外觀;
b.粘合劑、油墨的耐高溫性、食品衛(wèi)生適合性
2.薄膜(鋁箔)復(fù)合過程的檢查:
a.外觀(目視無(wú)起皺、離層等明顯缺陷);
b.復(fù)合速度、膠水的粘度:
依所用粘合劑及配比的不同,測(cè)定值也不同;
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